Produkta pārskats

Želejas un pudiņa savienojuma stabilizatora pulveris ir salikta pārtikas sastāvdaļa, ko izmanto želejas un pudiņa ražošanā, lai nodrošinātu nepieciešamo želejas tekstūru un pildījumu.

Galvenās iezīmes

Ātra hidratācija aukstā ūdenī, ļaujot vienmērīgi izkliedēties sastāvdaļu sagatavošanas laikā.

Stabila viskozitāte, nepārtraukti transportējot 85 grādu leņķī, atbalstot automatizētas uzpildes darbības.

Izstrādāts ar ūdeni{0}}saistītiem hidrokoloīdiem komponentiem, kas palīdz samazināt virszemes ūdens izdalīšanos uzglabāšanas laikā.

Tehniskās specifikācijas

Vienums	Specifikācija
Gēla stiprums (1% šķīdums, 20 grādi)	500 ± 20 g/cm²
Viskozitāte pie 85 grādiem	25–40 mPa·s
Mitrums	Mazāks vai vienāds ar 11,0%
Daļiņu izmērs (100 sietu caurlaides ātrums)	Lielāks vai vienāds ar 98%
Kopējais šķīvju skaits	Mazāks vai vienāds ar 3000 KVV/g
Koliformas	Mazāks vai vienāds ar 30 MPN/100g

Lietojumprogrammas

Želejas produkti

Krūzīšu želeja, izspaidu želeja un konjac želejas izstrādājumi.

Pudiņa produkti

Olu pudiņš, piena pudiņš un aromatizēti pudiņa produkti.

Deserti uz{0}}augļu bāzes

Augļu sulu deserti un augļu{0}}produkti, kas satur želeju.

Piena deserti

Deserti uz piena-un atdzesēti želejas deserti.

Kvalitāte un atbilstība

Pārtikas drošības sistēmas

Ražots saskaņā ar ISO 22000 un HACCP pārtikas drošības vadības sistēmām.

Starptautiskie sertifikāti

Halal un Kosher sertifikācijas dokumenti ir pieejami pēc pieprasījuma.

Partijas dokumentācija

Sūtījumu atbalstam ir pieejami COA, trešās{0}}pušu testēšanas pārskati un ar eksportu{1}}saistītā dokumentācija.

Iepakojums un loģistika

Mitruma aizsardzība
Kraftpapīra maisiņi, kas izklāti ar divslāņu-pārtikas- HDPE iekšējiem starplikām, palīdz samazināt mitruma iedarbību uzglabāšanas un transportēšanas laikā.

Partijas kodēšana
Katrs maiss ir marķēts ar atsevišķu partijas numuru un ražošanas datumu, lai nodrošinātu izsekojamību un krājumu pārvaldību.

Temperatūra{0}}Kontrolēta piegāde
Ja nepieciešams, ir pieejami{0}}konteineru pakalpojumi ar kontrolētu temperatūru vasaras un tālsatiksmes{1}}jūras sūtījumiem.

1-25