Produkta pārskats
Kazeīna peptīda fosfāts (CPP) ir no piena{0}}atvasināta fosfopeptīda sastāvdaļa, kas iegūta kazeīna hidrolīzes rezultātā, lai pagatavotu uzturvērtības un funkcionālus pārtikas produktus.
Galvenās iezīmes
☆Iegūts no piena kazeīna hidrolizātiem, saglabājot dabā sastopamas fosforilētu peptīdu struktūras.
☆Satur fosfoserīna atlikumus, veidojot stabilu mijiedarbību ar kalciju, dzelzi, cinku un citām minerālvielām.
☆Sastāv galvenokārt no īsas -ķēdes bioaktīviem peptīdiem, saglabājot kazeīna-atvasināto peptīdu funkcionālās īpašības.
☆ Smalkas un viendabīgas pulvera daļiņas, saglabājot konsekventu izkliedi sajaukšanas procesā.
☆ Stabilas pulvera īpašības, kas samazina salipšanas risku uzglabāšanas laikā.

Specifikācijas
- CPP saturs:Lielāks vai vienāds ar 18%
- Olbaltumvielas:Lielāks vai vienāds ar 70%
- Fosfors:Lielāks vai vienāds ar 2,5%
- Mitrums:Mazāks vai vienāds ar 5,0%
- Pelni:Mazāks vai vienāds ar 15,0%
- PH (10% šķīdums):6.0–8.0
- Kopējais šķīvju skaits:Mazāks vai vienāds ar 1000 KVV/g
- Raugs un pelējums:Mazāks vai vienāds ar 100 KVV/g
- Koliformas:Atbilst spēkā esošajām pārtikas sastāvdaļu prasībām
- Svins (Pb):Atbilst spēkā esošajām pārtikas nekaitīguma prasībām
Lietojumprogrammas
Uztura bagātinātāji
Funkcionālie ēdieni
Piena uztura produkti
Minerālu{0}}stiprinātie preparāti
Sporta uztura produkti
Īpaša uztura ēdieni
Kvalitāte un atbilstība
Pārtikas nekaitīguma vadība
Ražots saskaņā ar GMP un HACCP vadības sistēmām.
Starptautiskie standarti
Ražošanas operācijas tiek vadītas saskaņā ar ISO 22000 prasībām.
Izejvielu izsekojamība
Uz piena{0}}atvasinātajām izejvielām attiecas piegādātāja kvalifikācijas un partijas izsekojamības procedūras.
Partijas pārbaude
Olbaltumvielu, fosfora, mitruma un mikrobioloģiskie rādītāji ir iekļauti partijas pārbaudes programmās.
Iepakojums un loģistika
Iepakojuma formāts
25 kg šķiedru muca ar pārtikas{1}}iekšējo PE starpliku.
Partijas identifikācija
Katrs iepakojums ir marķēts ar partijas numuru un ražošanas informāciju izsekojamības pārvaldībai.
Piegādes iespējas
Pieejams jūras, gaisa kravu un starptautisko kurjeru piegādei.
Uzglabāšanas apstākļi
Uzglabāt vēsā un sausā vidē, prom no tiešiem saules stariem un mitruma.








FAQ
Populāri tagi: kazeīna petīda fosfāts, Ķīnas kazeīna petīda fosfāta ražotāji, piegādātāji
